Vinos

Arrios

EL VIÑEDO. Viñedos situados entre 300 y 600 metros de altitud, con producciones controladas para obtener bajos rendimientos que nos permiten recolectar uvas de gran potencial aromático y producir vinos de nobles taninos y buena estructura.

TIPO DE SUELO. Aunque La Rioja es una región pequeña, tiene suelos muy heterogéneos, con una estructura equilibrada, aluviales con composición de arenas, limos, arcillas y cantos rodados y ligeramente alcalinos. Bajo contenido de materia orgánica y sustancias nitrogenadas, nivel de elementos nutricionales bajos y poca disponibilidad hídrica durante el verano. Todo ello proporciona unas condiciones ideales para una excelente viticultura y la producción de vinos de calidad.

ENÓLOGO. Equipo de enólogos está dirigido por Rodrigo Espinosa, ingeniero agrónomo y enólogo por la Universidad de Chile, con experiencia en Chile, EEUU y Castilla La Mancha.

NOTA DE CATA ARRIOS CRIANZA. De color rojo granate con destellos teja, limpio y brillante. En su aroma destacan las notas de crianza en barrica y mantiene su carácter frutal. Su sabor es suave pero robusto, con una buena estructura y un final largo y persistente.

NOTA DE CATA ARRIOS JOVEN. De color rojo rubí, brillante, de intensidad media-alta. Los aromas son de frutas rojas maduras con elegantes notas de regaliz. Equilibrado en boca y con un largo y elegante postgusto frutal.

RECOMENDACIÓN DE SERVICIO. Servir a una temperatura de 16º a 18º C